Vaši občutki ob tem, da ste prišli tako daleč, a izgubili v finalu?

Nič me ni potrlo. Na Finsko se grem lahko učiti, kadar hočem, kar mi je zagotovil Bine .. Tako, da sem s tem dobil zmago.

Na začetku šova je bilo videti, kot da niste preveč dobro vodili Gostilne, ker ste bili "prepolni" sami sebe. Bine je ob tem komentiral, da ste vse svoje znanje na enem krožniku želeli pokazati takoj. Komentar?

Šefovih komentarjev ne mislim komentirati. Jih spoštujem, mislim pa si lahko svoje. Zase menim, da sem dobro vodil svojo ekipo. Je pa res, da je najtežje prav takrat, ko si prvič vodja, veliko je tudi psihičnega pritiska, ki ga nisem pričakoval. Eno z drugim je naneslo svoje ...

Kaj bi nam zaupali o svojih izkušnjah v restavraciji z Michelinovo zvezdico?

Za zelo mladega, 21-letnega kuharja, so bili občutki resnično fenomenalni. Greš v drugo najboljšo restavracijo na svetu in vidiš, kako oni tam delajo, dobiš zanimive izkušnje ...

Zdi se, da ste se v šovu malce zredili … Je temu botrovala odlična kulinarika?

Ne vem, eni pa celo pravijo, da smo shujšali. Meni osebno je trenutno stanje v redu. Če komu karkoli ne ustreza, naj pogleda na levo.

Se bojite medijske izpostavljenosti in komentarjev?

Komentarjev se ne bojim. Če koga karkoli moti, naj gre vstran, z mano se namreč ne potrebuje družiti. Sam vem, da sem pri tistih svojih prijatelji, ki me cenijo, dobro zapisan.

Boste prebrali, kaj se je pisalo po spletu in družbenih omrežjih?

Niti me zanima. Ponavadi se s tem ukvarjajo ljudje, ki nimajo v življenju početi karkoli boljšega. 'Blogajo' po internetu, pišejo neumnosti …Sam sem zadovoljen z vsako minuto, z vsem, kar sem dal notri, kar si pa kdo misli o meni, pa ni moja stvar.

Robi in Mido sta bila mnenja, da je bil prihod vajenk brez potrebe. Kako ste vi  gledali na njihov prihod?

Meni osebno je bilo v redu. Če so se v šovu odločili za to, nisem mogel ničesar spremeniti. Sem zadovoljen.

Je res, da sta vam bili Debora in Pia zelo všeč? 

Se ne ukvarjam s tem. Sam vem, kaj je bilo, komentiral pa medijem tega ne bom.

Najtežji in najlepši trenutek v gostilni?

Najtežji je bil japonski teden, najlepši pa zadnji teden v celotnem šovu.

Vaši nadaljnji cilji in ambicije?

Cilj so Helsinki. Za koliko časa, bomo pa še videli.