"Naslednjih šest tednov bomo ponovno zaprti in za vedno rekli zbogom delu naše ekipe. Nekaj ur do drugega lockdowna in skrušena sem, odkar sem ugotovila, da v žepu nimam več jokerja, s katerim bi rešila delavno mesto naših dragih Rosie, Erwina in verjetno še nekaj drugih. Kdo je naslednji? To je odvisno od mene, tebe in nas. Pazite nase," je naša najboljša gostinka in vrhunska chefinja Ana Roš sporočila na Instagramu. Drugi val koronavirusa je tako prizadel tudi našo najboljšo gostinko, katere Hiša Franko se ponaša z dvema michelinovima zvezdicama. 

Ana je sicer velika zagovornica ukrepov za preprečitev širjenja virusa in drugi val pripisuje neodgovornemu obnašanju nekaterih posameznikov. "Na drugi strani smo mnogi tisti, ki mask nismo sneli vse od 3 junija, se pod njimi poleti topili in roke razkuževali do krvavih ran. Mnogi od nas smo danes zaradi tepcev o katerih Miha (Mazzini op. a.) piše na robu preživetja. Bil je celo dan, ko smo se z gosti na ves glas kregali, ker so maske po njihovo čisti nesmisel. Ampak tepci živijo in dihajo naprej, jaz pa danes razmišljam, koliko dni Hiši Franko še ostane do drugega lock downa," je pred dnevi napisala na Facebooku.