Britanec Alex Bellos v videu predstavlja več kot sto let star način rezanja torte, s katerim lahko ohranite večjo svežino priljubljene slaščice.

Torto smo navajeni rezati od sredine proti robu v obliki trikotnika, a Bellos opozarja, da to morda ni najbolj primerno, če želimo ohraniti njeno sočnost. 

Primerno za shranjevanje

Če torte ne boste pojedli naenkrat se bodo deli, ki so izpostavljeni zraku sušili, tehnika rezanja, ki menda obstoji od leta 1906 pa lahko to prepreči. 

Prerezana kosa torte boste združili, da bo ostala sveža do naslednjega dne. Kako to izgleda, si lahko pogledate v videu.