Uspešen dinamični nabavni sistem v javnih zavodih v Kranju

Foto: arhiv Pomurski sejem
Foto: arhiv Pomurski sejem
Ekipa Mestne občine Kranj (MOK) je na pred kratkim zaključenem Pomurskem sejmu AGRA sodelovala pri posvetu o javnem naročanju živil in aktualnih prehranskih temah.
Oglej si celoten članek

Sodelavci MOK so na Pomurskem sejmu AGRA predstavili primer dobre prakse skupnega javnega naročanja živil prek dinamičnega nabavnega sistema v javnih zavodih. Projekt sta predstavili Ana Vizovišek z Oddelka za razvoj in pametno mesto MOK in vodja prehrane na OŠ Simona Jenka Kranj Irena Hudobivnik. Skupno javno naročanje živil prek dinamičnega nabavnega sistema v javnih zavodih poteka že od leta 2020, v projektu pa sodelujejo Kranjski vrtci, OŠ Simona Jenka, OŠ Janeza Puharja, OŠ Jakoba Aljaža, OŠ Matija Čopa, BC Naklo, OŠ Šenčur, OŠ Orehek in OŠ Predoslje.

Foto: arhiv Mestna občina Kranj Ana Vizovišek, Pomurski sejem AGRA

MOK v okviru Projekta za povečanje lokalne prehranske samooskrbe, kamor sodi tudi projekt Dinamičnega nabavnega sistema, želi vključiti čim več ekoloških in lokalno pridelanih živil v prehrano javnih zavodov. V ta namen so opravili tudi analizo uporabe lokalnih živil na jedilnikih javnih zavodov, ki kaže na povečevanje deleža v primerjavi z letom 2018. Da bi delež lokalno pridelanih živil v javnih zavodih še naprej vztrajno rastel, bo sredi septembra na kmetiji Matijovc potekalo srečanje lokalnih pridelovalcev, organizatorjev prehrane in kuharje.

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.